海鲜怎么保存运输,鲜活海鲜运输和保存方法

首页 > 美食 > 作者:YD1662023-06-11 00:19:50

3、湿运

这是海鲜运输中最常见的一种方法,通常分为冷冻运输和淋水运输两种方式。而为了进一步保障海鲜的鲜度,很多渔民在选择湿运海鲜时还会用上海鲜垫

海鲜怎么保存运输,鲜活海鲜运输和保存方法(5)

为什么要垫上海鲜垫

“多此一举”呢?其中有什么奥秘?

这是因为

海鲜垫里含有高科技的吸水性材料

在冷链运输过程中

可以吸收海鲜和冷藏冰释放的水和残液

因此,海鲜既可以保持低温又不会被水泡着影响保鲜

海鲜怎么保存运输,鲜活海鲜运输和保存方法(6)

同时,海鲜垫

吸水后可固化水分

有效避免运输中因晃动引起渗漏污染

让海鲜长途运输后

依然新鲜如初!

海鲜怎么保存运输,鲜活海鲜运输和保存方法(7)

好了,关于海鲜长途运输保鲜的方法

就分享到这里

大家还知道哪些海鲜长途运输的保鲜妙招呢?

欢迎分享~

希望大家都能吃上新鲜美味的海鲜!

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