这个周末是农历七月十四、十五，恰逢中元节，你家吃什么鸭？对于广西人来说，在中元节吃鸭可是传统，眼下南宁市场上的鸭子销售情况如何？我们一起到市场上瞧瞧。
南宁淡村农贸综合市场：
青头鸭最好卖
要选头绿、尾巴翘、毛水滑的
在南宁淡村农贸综合市场，人声鼎沸，不少市民已经提前涌入卖鸭的家禽区。各个摊位也不负众望，土鸭、西洋鸭、青头鸭，种类多，品相佳，售价从每斤16元到20元不等。摊主邓姐说，早上她已经卖掉了几十只鸭子。
南宁市淡村农贸综合市场摊主 邓女士：“青头鸭肯定是最畅销，20元/斤现在，今年比较贵，货源少，因为这种鸭养的时间长，成本比较贵。”
既然青头鸭这么受欢迎，那么挑选的秘诀是什么呢？
摊主 邓女士：“头够绿，尾巴翘，毛水够滑。这种鸭好吃不腥，皮薄没有油，肉更结实。”
良庆区大塘镇农贸市场：
青头鸭供不应求
脚掌有厚茧的饲养时间够长
“我们大塘的青头鸭，皮薄肉厚，在南宁市的声誉都是响当当的。”良庆区大塘镇农贸市场的销售户王先生表示，他家的大塘青头鸭很正宗，根本不愁销路。
无独有偶，大塘镇一养鸭基地负责人周建业对青头鸭的销量也信心满满。
周建业：“我的基地上养有1.4万只左右的青头鸭，其中养殖了150天左右的青头鸭最畅销，目前已经是供不应求的状态了。”
