自然发酵不用电的方法,发酵的十种方法

3、红糖水加入酵母粉后，放置一会，将红糖水晾凉后，就可以向红糖水里打入一个鸡蛋。

4、将称好的低筋面粉倒入红糖水里，最好将面粉过下筛，这样做出来的红糖发糕更细腻。

5、现在把它们搅拌起来，看到面糊比较均匀了即可。

6、取出戚风模具，里面先刷点油以便更好的脱模，然后将搅拌好的面糊倒入模具里，用手震动几下模具，让面糊更均匀里面的气泡会比较少，然后用刮刀将表面整理平整。