挂羊头卖狗肉歇后语,歇后语肉包子打狗后半句

虽然是已经过水煮过，我们进行烹饪之前，还得再来一遍焯水处理。

1、首先把羊头肉切块，焯水，里面加黄酒（或者少量白酒）、花椒和大葱，还有一把五香粉。

2、焯水的同时我们来处理下其他配菜。把大蒜切片，洋葱切丝。