鱼腥草为什么不能常喝,鱼腥草常喝的禁忌

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-04-06 05:15:47

“鱼腥草,就是害人草!”这句俗语一直在提醒人们野菜食用的安全性,现在正值野菜丰富的季节,很多人会选择采摘鱼腥草,比如刘阿姨就特地坐公交车去城郊采摘了一些,准备做凉拌鱼腥草。

但是,她的儿子上大学的时候看到鱼腥草后,却连声说鱼腥草不健康,还有害致癌,他在网上查到一些专家称,鱼腥草中含有马兜铃酸,这是一种被认定为一级致癌物的物质,会对肾脏造成损伤,还可能导致癌症。

于是,母子为了吃不吃鱼腥草争执不下,吵了一个上午,最终不欢而散,那么,作为一味中药,鱼腥草真的会伤肾致癌吗?

鱼腥草为什么不能常喝,鱼腥草常喝的禁忌(1)

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鱼腥草真的会伤肾致癌吗?

目前没有证据证明鱼腥草致癌。鱼腥草内含有马兜铃内酰胺。马兜铃酸被世界卫生组织认定为致癌物,马兜铃酸在人体内代谢会生成马兜铃内酰胺,因此,有人说鱼腥草会致癌。

但是,马兜铃内酰胺分为几种,并不是所有的都致癌。目前认为马兜铃内酰胺I是强致癌物质,会造成肾小管上皮细胞损伤,鱼腥草中含有的是马兜铃内酰胺-BII、马兜铃内酰胺-AII、马兜铃内酰胺-FII,目前没有证据证明这三种有致癌性,而且在鱼腥草中含量十分低。因此,适量的吃鱼腥草不会致癌。

鱼腥草为什么不能常喝,鱼腥草常喝的禁忌(2)

鱼腥草为“害人草”?

鱼腥草是害人草的说法并不准确,鱼腥草是一种中药材,正确服用对人体有一定的好处,不会对身体造成一定的伤害。

鱼腥草是一种中药材,具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋、消炎、抗病毒等功效,对于治疗肺热咳嗽、热毒疮痈、湿热淋证、水肿等症状有一定效果。所以一般没有说鱼腥草是害人草这种说法。但需要注意的是,如果患者对鱼腥草过敏,则不建议使用鱼腥草,以免出现皮肤瘙痒、红肿、恶心、呕吐等不适症状,影响身体健康。

此外,由于鱼腥草性寒凉,如果患者长期服用,可能会损伤脾胃,引起腹痛、腹泻等不适症状。因此,建议患者需要在医生指导下进行用药治疗,不可以自行盲目用药,以免因用药不当引起不适症状。另外,对于脾胃虚寒、阴虚火旺等患者不宜服用鱼腥草,以免加重病情。

鱼腥草为什么不能常喝,鱼腥草常喝的禁忌(3)

爱吃鱼腥草会咋样?医生给你答案!

消炎、抗病毒

鱼腥草可以算得上是一种天然的抗生素,可以有效的消炎抗病毒,以此来清除身体里的有害物质和病毒垃圾,使身体和各项功能可以得到正常的运转。

另外鱼腥草还能够有效的去清热解毒,帮助改善流行病毒感冒而带来的细菌或者是病毒感染,以此来增强免疫系统,减少流感等症状问题发生。

清肺润肺

肺是我们身体中一个非常重要的内脏器官,它的主要职责是过滤空气,过滤掉氧气,供身体使用,并将无用的气体排出体外。

近年来,一些人在不知不觉中养成了不良的行为习惯,随着时间的推移,这些习惯可能会对肺部造成巨大的损害和影响。

对于肺功能较差的人,如果不想损害肺健康,可以考虑食用鱼腥草,这可以帮助清除肺中的有害物质和垃圾毒素,并具有清除和润肺的作用。

鱼腥草为什么不能常喝,鱼腥草常喝的禁忌(4)

抗肿瘤作用

近年来,研究发现鱼腥草中含有一种特殊物质叫作扁豆凝集素,它能够通过与癌细胞结合,抑制癌细胞的生长和扩散,这一发现对于研发抗癌药物提供了新的思路,也为癌症患者带来了希望。

利尿

鱼腥草当中含有的一种物质,能够扩张血管,刺激尿液分泌,还能够促进血液循环,具有很好的利尿利水功效。

提高身体免疫力

鱼腥草泡水能有效增强白细胞吞噬能力,对血清备解素的合成有较好的作用,而且慢性支气管炎患者饮用鱼腥草泡水后,可以有效提高其体内细胞的吞噬能力。

所以,经常喝腥草泡水,对提高机体免疫力是非常有益的。

鱼腥草为什么不能常喝,鱼腥草常喝的禁忌(5)

哪三种人不宜吃鱼腥草

鱼腥草是一种中药材,其性辛、微寒,归肺、膀胱经,出现相应的症状可经医师辨证论治后使用,但对于虚寒体质、过敏、脾胃虚寒、阴性疮疡等人群,应避免食用鱼腥草。

虚寒体质:鱼腥草性辛、微寒,虚寒体质的人群常有怕冷、畏寒等不适,若再食用寒性食物,可能会对自身不利;

过敏:若自身对鱼腥草过敏,食用后可能会引起过敏反应;

脾胃虚寒:常表现为胃隐痛、喜温喜按、遇冷或空腹加重,而鱼腥草性微寒,长时间大量食用可能会引起不适症状进一步加重;

阴性疮疡:此病以虚寒证为主,对于未出现红、肿、热、痛者,不宜食用寒性食物。

鱼腥草既善清热解毒、消痈排脓,又能利尿通淋,在医师指导下用药有助于治疗疾病。

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