山东适合送人的礼物,济南适合送人的礼品

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-04-06 10:59:02

把子肉礼盒

作为济南的特色美食,把子肉在新年伴手礼上定是当仁不让。

济南把子肉只用五花肉来做,肉的大小也有规定,一斤肥瘦相当的五花肉被切成数块,用麻绳捆成一把。

山东适合送人的礼物,济南适合送人的礼品(9)

微弱的甜与咸香相互碰撞,给味蕾以强烈冲击,让人垂涎欲滴。

净香园香肠

济南香肠出名,以净香园尤甚。净香园始创于清乾隆年间,其香肠制作技艺被列入非物质文化遗产,一直是誉满济南府的名品。

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净香园的香肠只选用肌间脂肪丰富的猪前腿肉,加入不外传的秘制本草香料,置于阴凉通风处悬挂,天然发酵三十余日方可制作。

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