1、山东名酒
青岛啤酒/张裕葡萄酒/景阳春/白洋河/趵突泉白酒
山东人素善饮，天下皆知，山东也是我国有名的酿酒大省，省内有酿制各种酒类的优质原材料，山东名酒，啤酒、葡萄酒、白酒、米酒应有尽有，种类丰富。青岛啤酒，山东十大城市名片之一，特点是酒液清澈呈淡黄色，泡沫细腻而持久，风味纯净协调，落口爽净，具有淡淡的酒花和麦芽香气；景阳春是窖香浓郁、绵软爽净、余味悠长的浓香型粮食白酒；张裕葡萄酒充满柔和的水果味和橡木味，口感醇厚，有酸涩感，酒体干净而丰满。山东特产名酒还有白洋河、趵突泉白酒、兰陵酒、黄河龙酒等。
2、山东名茶
日照绿茶/崂山绿茶/泰山女儿茶/沂蒙绿茶/莒南绿茶
山东是全国纬度最高、面积最大的北方优质茶叶产区，因独特的地理环境和生态条件，历来出产好茶，与南方茶叶相比，拥有自己的独特之处。日照绿茶汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇，有“中国绿茶新贵的美誉”；崂山绿茶产自“北国小江南”崂山，拥有“叶片厚、豌豆香、滋味浓、耐冲泡”的独特品质；泰山女儿茶不仅汤色碧绿，有浓郁的泰山板栗的清香，口感醇厚，而且泡时舒展开如同少女翩翩起舞，极具美感。除以上提到的茶叶，沂蒙绿茶、莒南绿茶、诸城绿茶、海青茶、长清茶也是山东有名的茶叶。
3、东阿阿胶
胶香浓郁/口感微甜补血圣药/滋补佳品
东阿阿胶是山东省聊城市东阿县的特产，是山东的道地药材，在全国都很有名，是不少人去本地旅游会买的特产。东阿阿胶以本地特产黑毛驴的驴皮熬制而成，包括整皮、化皮、熬汁等50多道工序，全为手工操作，有养阴、止血、补虚、润燥之功能，对虚劳贫血、肺瘘咯血、胎产崩漏等症有良好疗效。山东的名贵药材还有平邑金银花、莒县丹参、文登西洋参、青州全蝎、光东酥、马山栝楼等，去山东旅游，可以买一些药材及其制成的保健品，不管是自用还是送人都很不错。
4、潍坊风筝
历史悠久/工艺精湛山东潍坊为世界风筝之都
潍坊风筝是山东潍坊著名的传统手工艺珍品，与京、津风筝齐名鼎立，享誉中外，是潍坊的城市名片。风筝古称“鸢”，潍坊又称潍都、鸢都，是世界风筝的发源地，被各国推崇为“世界风筝之都”，也是中国的风筝之乡。潍坊风筝有硬翅风筝、软翅风筝、串式风筝、立体风筝、动态风筝等，具有材讲究、造型优美、扎糊精巧、形象生动、绘画艳丽、起飞灵活的特点。山东有纪念意义的礼品还有滨州剪纸、鲁班锁、曹州面人、莱州草辫、枣庄泥塑、沂蒙香荷包等。
5、鲁绣
清隽淡雅/质感逼真中国八大名绣之一非物质文化遗产国家非遗
鲁绣是山东地区的代表性刺绣，属中国“八大名绣”之一，是山东比较高档的特产。鲁绣博采“苏、粤、蜀、湘”四大名绣之长，而又独具一格，作品擅长表现中国书画的笔墨效果，绣品清隽淡雅、质感逼真、风格粗犷中见精微，鲁绣产品主要有包括烟台抽纱、即墨花边、青州府花边、蓬莱梭子花边、乳山扣眼、生丝台布、烟台绒绣、临清哈达等。山东的名贵特产还有鲁锦、鲁砚、昌邑丝绸、淄博陶瓷、青岛贝雕、威海锡镶等，是很适合送人的高档礼品。
6、德州扒鸡
五香脱骨/肉嫩味纯有“天下第一鸡”美誉
山东好吃的特产有哪些？德州扒鸡有“天下第一鸡”的美誉，是德州三宝之一，也是山东特色名小吃。德州扒鸡选鸡考究，工艺严谨，配料科学，加工精细，采用经年循环老汤，以文火焖煮而成，特点是造型优美，整鸡呈伏卧羽状，栩栩如生；色泽艳丽，成品金黄透红，晶莹华贵；香气醇厚，成品香味浓郁，经久不失；口味适中，口感咸淡适中，香而不腻，熟烂脱骨。山东可以带走的小吃特产还有周村烧饼、山东煎饼、盘丝饼、济南烤鸭、甜沫、鲅鱼水饺等。
7、山东干货
龙口粉丝/石墙薄皮核桃/莘县干蘑菇/无棣金丝小枣
被称为“齐鲁大地”的山东，地大物博，物产丰富，除了各种新鲜食物，还有丰富的干制品，如淀粉制品、坚果干果、干制食用菌、水果干制品、干制蔬菜、水产干制品等，这些特产既方便选购，也方便携带，很受消费者欢迎。如龙口粉丝丝条匀细，整齐柔韧，烹调时入水即软，久煮不碎，吃起来清嫩适口，爽滑耐嚼；石墙薄皮核桃皮薄、内果皮涩味轻、核仁充实饱满，香脆可口；莘县干蘑菇以双孢菇、草菇、鸡腿菇、杏鲍菇为主导，味道鲜美，营养丰富；无棣金丝小枣干果掰开金丝绵绵，口感绵软，甜度极高。
8、山东特产水果
烟台苹果/莱阳梨/烟台大樱桃/肥城桃/沾化冬枣
山东是水果之乡，属暖温带季风气候，降水集中，四季分明，为水果的种植提供了良好的自然条件，水果不仅种类多，而且品质也很好。烟台苹果果形端正，外型美观，松脆可口，香气浓郁，以红富士品种最为盛名；莱阳梨果实硕大果肉质地细腻，汁水丰富，口感清脆香甜，是梨中的上品；烟台大樱桃色泽艳丽、个大味美、脆甜、爽口、清新，是国产樱桃的精品。山东特产水果还有肥城桃、沾化冬枣、昌乐西瓜、青州银瓜、荣成草莓等，除了鲜果，各种水果的加工产品也十分受欢迎。
9、山东海鲜
烟台海参/荣成鲍鱼/威海扇贝/日照东方对虾/胶州湾蛤蜊
山东坐拥全国1/6海岸线，海域面积超过陆地面积，海产品不仅品种丰富，而且品质也非常不错，山东海鲜是山东最有名的特产之一。海参是山东海鲜中最名贵的一种，烟台海参，体壁肥厚，肉刺显著，肉质筋道弹牙，而且营养价值很高；此外还有肉质细嫩，鲜而不腻，清而味浓的荣成鲍鱼，以味道鲜美、口感细嫩、富有弹性而名扬四海的威海扇贝。买 购网小编了解到，山东有名的水产还有日照东方对虾、胶州湾蛤蜊、长岛海胆、沾化海蜇、烟台海肠、汪子岛鳎麻鱼等，各种海鲜加工品非常适合作为特产带回家。
10、潍县萝卜
脆甜多汁/化痰消食水果萝卜国家地理标志保护产品
潍县萝卜因原产于山东潍县而得名，既是蔬菜，也可以当做水果食用，有“水果萝卜”的美誉。潍县萝卜皮色深绿，肉质翠绿，通体呈圆柱形，细而长，口感紧密、脆、甜、多汁，咬一口水灵灵，“落地摔八瓣”是对其脆度的形象比喻，“烟台苹果莱阳梨，不如潍县萝卜皮”则说明了其脆甜多汁，潍县萝卜生食最佳，也可熟食、腌渍、干制加工等，加工产品是很受欢迎的特产伴手礼。章丘大葱、胶州大白菜、滕州马铃薯、马家沟芹菜、陈集山药、曹县芦笋也是山东的特色农产品蔬菜。
