5分钟就能完成的葱油煎蛋,是一道便宜又简单的快手菜肴!
非常适合繁忙的工作日和冰箱空着的日子。
当你饿了,又不想做饭时,
它是很好的一餐,因为它超级美味!
只需要将葱段煎香,然后加入酱油、糖和水烩成美味的酱汁即可。
食材 Ingredients:
鸡蛋2个、小葱2根、油1大勺、酱油1大勺、水2大勺、糖1/4小勺、料酒(可选)1小勺。
{1小勺=5ml} {1大勺=15ml}
做法 Directions:01.葱切成5cm长段。葱白部分对切。
02.小碗中,加入酱油、水、糖和料酒,搅拌至糖溶解。
03.锅中大火热油,煎蛋。取出,放入盘中或米饭上。
04.放入葱,煎至葱略焦,香气飘出。