嗨,大家好,我是蓉儿!今儿咱们来煮荷包蛋,很多小伙伴都在问,怎样才能煮出不破完整且溏心的荷包蛋呢?今儿咱们整理了5种方法 ,喜欢哪一种就拿走哪一种吧!
水煮荷包蛋,无论在哪个地方,都是一道非常常见的菜品。尤其是被当做早餐,不仅美味,而且营养价值丰富,备受很多人的喜爱。鸡蛋中含有丰富的蛋白质和钾,对于营养不良者、贫血者,又或者是正在成长发育中的孩子,都是不错的选择!而且荷包蛋也容易消化。
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鸡蛋适量
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方法一
1.1、我们先准备2个鸡蛋放入碗中,然后加开水泡1分钟后捞出来;
1.2、这时候另取一口锅,水烧开后关火,接着把泡过热水的鸡蛋直接敲入锅里,不要搅动 盖上锅盖焖2分钟;