【小贴士】
1. 炖肉的时候一次性把开水加够量,中途不得加水。
2. 通常1斤笋干可泡发5斤左右的湿笋。如果是夏天泡发笋干,要发冰箱冷藏里面避免发酸。
3. 笋干发泡好一次吃不完,分装保鲜袋冰箱冷冻保存,吃的时候直接放水里解冻即可。
生活很美,勇敢向前,无论你是否关注我的东西,我都在这里等着你!
【小贴士】
1. 炖肉的时候一次性把开水加够量,中途不得加水。
2. 通常1斤笋干可泡发5斤左右的湿笋。如果是夏天泡发笋干,要发冰箱冷藏里面避免发酸。
3. 笋干发泡好一次吃不完,分装保鲜袋冰箱冷冻保存,吃的时候直接放水里解冻即可。
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