茶叶知识干货,茶叶基础知识建议收藏

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-04-21 16:44:28

茶叶知识干货,茶叶基础知识建议收藏(17)

喝茶也会醉?

茶醉,和酒醉相似,空腹喝茶,喝过浓的茶,过量喝茶,身体来不及代谢咖啡碱、氟化物和茶碱等物质,可能会出现心慌、冒冷汗、头晕、四肢无力、胸闷气短等现象。

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古人喝的茶跟我们喝的茶不一样

唐代,喝的是蒸青茶饼,喝前要烤,碾成粉末,加盐等佐料煎煮。

宋代也是蒸青茶饼,不加盐等佐料了,磨碎后,用热水冲茶,搅拌,日本抹茶即源于此时。

明清以后,喝的茶就和我们现在差不多了。

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