广东天气热，吃这个爽口。
By 猪麦370
用料
- 冬瓜 500g
- 瘦肉 200g
- 虾米 30克
- 淡菜仔 40克
- 姜片 3片
- 香葱 1根
- 盐 一小勺
- 水 适量
做法步骤
1、所有材料
2、冬瓜切条，粉丝、淡菜、虾米用冷水泡开，瘦肉切条用姜丝、一点盐，一点米酒、一点淀粉和花生油抓匀腌20分钟。
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