你吃过峰驼肉吗？
听到这个问题估计很多人会觉得丧心病狂，因为骆驼是沙漠之舟，是生活在沙漠的人生命之舟，怎么会有人*了骆驼吃峰驼肉呢？
说起来你可能不信，我国古代人就很喜欢吃峰驼肉，甚至到了清朝的时候，峰驼肉还被奉为八珍之一，跟熊掌、鹿茸这类顶级食材并列。
在清朝还是只有皇室才能吃得起的美食，但是你发现了没有，如今大清都亡了以前许多只有皇室吃得起的美食，现在也端上了老百姓的餐桌，但是却很少见有人吃曾经被奉为珍馐的峰驼肉，这是为什么？
第一个原因是难吃。
有人这样形容峰驼肉，第一口觉得鲜，第二口膻，第三口吐上一整天。
至于峰驼肉为什么会这么难吃，得从它的构成说起，很多人看到骆驼鼓鼓的峰驼就以为里面是结实的肌肉，其实并不是，骆驼的峰坨里都是胶质脂肪，这些胶质脂肪能够在骆驼饥饿的时候分解提供能量以及水分。
所以本质上来说，峰驼肉是一大块肥肉，肥肉这种东西吃一两口还行，谁会经常抱着啃啊？
那么问题来了，峰驼就是一坨肥肉，为什么古代人喜欢吃，而且清朝还奉为八珍之一呢？
还是因为古代穷，古代人穷到有时候只能啃树皮，能吃上青菜就不错了，想吃点荤腥的东西都要等到逢年过节。
而峰驼肉蕴含丰富的胶质脂肪，对很少吃到油水的古人来说，峰驼肉可不就是个宝贝？
