1、举例
大米、馒头、面条、面包等精制碳水。
2、危害
碳水化合物摄入过量会影响葡萄糖和胰岛素的新陈代谢功能，阻止大脑利用糖分，脑部就会出现胰岛素抵抗问题，从而增加记忆障碍以及痴呆的风险。
2.平时吃什么食物能“补脑”？
一、富含黄酮类物质的食物
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