【周四 豆角烧南煎丸子VS韭菜炒豆芽VS肉末雪菜烧豆腐】孩子爱吃肉丸，但平时下班晚， 没有太多的时间，所以平时想吃肉丸时， 我就做些煎肉丸或者煮肉丸等，这样更加快捷又省事。 今天就做了些煎肉丸，搭配着时令蔬菜豆角一起烧， 动物蛋白和植物蛋白结合在一起，好吃翻倍营养翻倍，特别是豆角吸收了肉丸的香味，特别有滋味，让不爱吃蔬菜的孩子也爱上了吃蔬菜。 豆制品是餐桌上的常客，买上两块豆腐搭配着肉末和雪菜一起烧，“肉末雪菜烧豆腐”，用来拌饭特别香，堪称下饭神菜。餐桌上少不了素菜，一道家常小炒“韭菜炒豆芽”清脆爽口，多吃不长肉。母子俩的晚餐，3道家常菜，成本不足20元，吃饱吃好不浪费，两人吃得美美的。
【周五 双椒千叶豆腐炒猪肚丝VS木耳莴苣炒肉丝VS 番茄炒菜花】 昨天婆婆过来，送了一个卤煮好的熟猪肚，和其它些卤菜。 今天就将这卤煮的猪肚切成条，搭配着千叶豆腐和青红椒来道家常小炒”双椒千叶豆腐炒猪肚丝“。 早上已经解冻了些里脊肉，将它切成丝后搭配着莴苣和木耳来道快手小炒"木耳莴苣炒肉丝", 简单又快捷，好吃又下饭。 最后这道菜是我特喜欢吃的，是将菜花和番茄搭配着炒， 酸酸甜甜，特开胃，色泽也漂亮，多吃还不长肉。
【周六 四季豆烧鳝鱼VS香辣豆豉炒包菜丝VS玉米萝卜棒骨汤】前几天孩子说想吃鳝鱼了，今天趁着周末，去菜市场称了三条鳝鱼回来， 鳝鱼高蛋白、低脂肪，是秋季滋补不错的食材，鳝鱼的营养丰富， 尤其是它富含的不饱和脂肪酸和DHA，有利于孩子的智力发育， 增强记忆力， 因此我隔三差五会买回来给孩子吃。 虽然鳝鱼的价格比较高，但肉质鲜嫩，营养丰富， 贵点也值得。 鳝鱼去骨后切成小段，再搭配着四季豆一起炒， 荤素搭配，营养全面， 是道非常适合秋季进补的菜肴， 孩子特喜欢吃。 秋天气候干燥， 餐桌上怎么少得了汤呢？ 买上一根大棒骨，加入些玉米 和萝卜，三样是绝配，炖煮成一锅“玉米萝卜棒骨汤}，鲜香甘甜味美，滋补又去燥，好喝又好做。 最后再花上五分钟做道家常小炒”香辣豆豉炒包菜丝“，1荤1素1汤，吃饱吃好不浪费。
【周日 豆米烧泥鳅VS香菇鹌鹑蛋烧排骨VS木耳菌菇炒瓠子】排骨一直是孩子喜欢吃的食材，今天周末一大早就去菜市场去买了排骨，本打算买条鱼的， 看着旁边盆里的泥鳅活蹦乱跳，泥鳅被称为“水中人参”，营养又滋补，且泥鳅肉质细嫩，只有一根主刺，尤其适合孩子老人吃，就让摊主帮着收拾好，回来做给孩子吃。 再买了些鹌鹑蛋、毛豆米、瓠子、白玉菇等食材， 将它们荤素搭配做了3道家常菜，孩子特别爱吃的“豆米烧泥鳅”和“香菇鹌鹑蛋烧排骨”这两道，而我则更爱吃“木耳菌菇炒瓠子”，虽然这一顿饭花了50元，但实惠又美味，比点外卖强多了。
