4 预防儿童贫血
贫血可降低抗感染的能力。适量增加红肉(猪牛羊肉)、动物血、动物内脏等富含血红素铁的食物。
食谱推荐:鸭血蔬菜汤
5 合理选择零食
零食应尽可能与加餐相结合,以不影响正餐为宜。避免选择油炸及膨化食品,选择新鲜、天然、易消化食物,如奶制品、水果、坚果和豆类食物
6 多喝白开水
学龄前儿童新陈代谢旺盛,活动量多,水分需要量大,建议每天饮水以白开水为主,避免或少喝含糖饮料,可适当选择家庭自制的豆浆、果汁等天然饮品。
食谱推荐:南瓜核桃豆浆
7 适量增加优质脂肪的摄入
学龄前儿童脂肪的需要量高于成人,选择健康优质脂肪,如坚果、牛油果、深海鱼等。
食谱推荐:香煎三文鱼
02 三餐食谱建议早餐
鲜虾小馄饨
虾富含优质蛋白,同时还有钙、铁、锌、硒等有利于提高免疫力的矿物质。锌对于小朋友的食欲不振有改善作用。