十大重庆火锅底料品牌,重庆火锅底料十大名牌

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炎热的夏季过去了，秋天就要到来了，北方的天气已经开始转凉，一年一度适合吃火锅的季节又要到来了。说起吃火锅，人们脑海里冒出的第一想法便是最著名的重庆火锅。重庆火锅被誉为“中华第一火锅”，重庆也是被称为“火锅之都”。

除了重庆火锅以外，同源的四川火锅也火遍大江南北，被统称为“川渝火锅”。重庆火锅之所以受欢迎，最重要的便是它的锅底。食品工业的飞速发展，出现了很多重庆火锅底料的大品牌，使人们足不出户在家里就能吃上正宗的川渝火锅。

如今，各种大小品牌的火锅底料满天飞，产品质量参差不齐，地沟油、口水油等制作底料的小作坊参杂其中，我们选择时尽量选择那些比较大的品牌，质量更有保障。今天我们就来看看，现今川渝火锅底料的十大品牌都有哪些。

重庆桥头火锅始创于宣统元年（1908年），2004年成立了桥头火锅调料有限公司。旗下有重庆牛油火锅底料、重庆清油火锅底料、烧鸡公底料、酸菜鱼底料、青花椒鱼底料等等几十种产品。其中以重庆火锅底料最为著名。传统配方、工艺先进、用料考究、麻辣鲜香，是重庆最著名的品牌之一。

名扬火锅底料，是成都扬名食品旗下火锅底料品牌。名扬火锅底料以手工选料、手工成型、手工包装为核心制造技术，核心原料红油豆瓣选用扬名食品自产窖藏一年以上的红油豆瓣，通过手工甄选30多种香辛料精心配比而成，线下销售网络遍布全国各地，产品畅销海外20多个国家，是目前家喻户晓的四川火锅底料品牌。