十大重庆火锅底料品牌,重庆火锅底料十大名牌

海底捞，海底捞品牌于1994年创始于四川简阳。历经二十多年的发展，海底捞国际控股有限公司已经成长为国际知名的餐饮企业，仅中国大陆地区就有1349家海底捞餐厅。海底捞招牌锅底有经典麻辣火锅、三鲜火锅、菌汤火锅等。其中海底捞经典麻辣火锅选用精选牛油与青花椒和红花椒、及多种辣椒慢火熬煮而成，麻辣鲜香非常受人们喜爱。

小龙坎老火锅，隶属于成都小龙坎餐饮管理有限公司，是一个火锅餐饮品牌，创办于2014年，总部位于成都。从十余张火锅桌起步，发展到如今旗下拥有成都十家直营店，及分布在全国及省内众多地、市、州共五百多家加盟合作商。其火锅锅底产品有经典牛油锅、酸辣金汤锅、冬季滋补锅等等，品种丰富味道正宗。

德庄火锅，是重庆德庄实业集团的著名餐饮品牌，有自营酒楼50余家，特许连锁加盟店500余家，以拥有“天下第一大火锅”而闻名遐迩。经集团科研人员的艰辛努力，在重庆麻辣火锅的基础上，成功研发了非常具有特色的“青一色火锅底料”，开启了“清香清爽的麻辣火锅”的绿色体验之旅，而且解决了来宾朋友用餐后满身火锅味的问题。是中国火锅发展中的重要品牌。

秦妈火锅创建于1998年，是集经营火锅餐饮、品牌火锅连锁及调味品生产为一体的大型餐饮连锁企业。秦妈旗下第二品牌“美食美客火锅”也于2006年走出中国，开到了美国旧金山。2004年秦妈火锅率先在火锅行业推行一次性锅底，使重庆火锅的卫生、健康、营养得到了保证，结束了火锅红油重复使用的历史。秦妈系列给火锅底料调味品，远销美国、法国、新加坡和全国26个省、市、自治区，深受消费者喜爱。