烧花菜最正确的方法,烧花菜几分钟熟

3、锅烧热倒油，放入处理好的葱、姜、蒜、干辣椒、花椒，爆香。

4、放入花菜，翻炒。

5、加入生抽，放一勺六月香豆瓣酱，再加水焖一会儿。

6、水快烧干时，再翻炒一下，这时候花菜基本熟了，喜欢烂一点的可以多炒一会儿。