水蜜桃在我国栽培面积最大,种类繁多,全国各地由南至北分布较广,古人曰:常吃桃子能“益容颜”,原因其实很简单,水蜜桃营养丰富,肉甜汁多,含丰富的铁质,能增加人体血红蛋白数量,刚熟的桃子硬而甜,熟透的桃子软而多汁,吃时宜轻轻拿起,小心地把皮撕下去;其滋味恐怕可以和王母娘娘的蟠桃互相比较了。
这样的水果,对于老年人来说,简直就是难得的夏令珍品,有种入口即化的感觉,水蜜桃有早熟和晚熟品种,分别为6月份、7月份,眼下正是水蜜桃上市的季节,中国有很多个城市种植水蜜桃,这5个地方名气最大,看看有你家乡吗?
上海水蜜桃
海水蜜桃肉质柔软,皮薄色艳,汁多味甜,香气浓郁,入口易溶,是桃品种中难得的佳品,熟透的桃子拨破一小片皮层,用嘴吮饮,就能把果实中的浆汁吸尽,夏天到了,每天来上一个,沁人心脾,润入肺腑,经济价值很高,以鲜食最佳。
无锡水蜜桃
著名桃乡江苏无锡市阳山镇,其形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化,有十几个品种,涵盖了早熟、中熟、晚熟、特晚熟,这三个阶段,从6月份一直持续到9月份,肉质细密,柔软易溶,纤维少,甜浓无酸。
河北水蜜桃