米饭是我们日常生活中必不可少的主角,尤其是在南方地区,那是餐餐都必不可少。
夏天到了,天气炎热,导致人的食欲多有减弱,尤其是老年人和小孩子肠胃都比较脆弱,为了更好的促进消化和吸收,米饭可以和粗粮做搭配,可以更好的给身体提供营养,粗粮中含有大量的纤维素,可以有效的改善肠胃功能,降低胆固醇 ,促进新陈代谢。
一般我都会在米饭里面加点粗粮一起煮,粗粮,含有人体所需的多种营养成分,可以很好的健和脾胃,还能提高身体的免疫能力,多吃不长胖还养胃,特别适合老人和小孩。
下面哈妹把具体做法分享给大家,欢迎转发收藏!
粗粮米饭配料:
大米1杯、高粱1小勺、荞麦米1小勺、燕麦米1小勺、糙米1小勺、黑米1小勺、黄小米1小勺、白糯米1小勺、黑糯米1小勺、玉米渣1小勺、芝麻1小勺、薏米1小勺、水适量
烹饪步骤:
1.准备好食材
2.取高粱、荞麦米、燕麦米、薏米、黑糯米、玉米渣、白糯米、黄小米、黑米、糙米、芝麻各一小勺,大米一杯
3.淘洗三次,加入两倍水