秋天特有的符号,除了冰糖山楂、糖炒栗子,青橘蜜柚一定也在榜上,黄橙橙的桔子、香甜软糯的柿子、酸甜可口的柚子……今天我们就一起去看看马大嫂们的水果篮里,到底有哪些时令水果。
来到市京集贸市场,水果摊正是橙黄橘绿好景象。目前,品质上乘的砂糖橘售价在12.8元每斤,个子小巧玲珑,橙色鲜艳叶子翠绿,薄薄的外皮,轻巧好剥,一口下肚尽是酸甜好滋味,许多市民都会尝鲜买上一些。
据摊主介绍,新上市的砂糖橘甜度还不够,价格也不是最实惠的时候,再过一两周,砂糖橘大量上市,无论从口感还是性价比都是最好不过的了。
目前,摊位上柑橘类的水果,属爱媛果冻橙比较受欢迎,一口爆汁,清爽可口,是时令水果里的最佳选择。
此外,“火葫芦柿子”也是人们的心头爱。果肉扎实,在果子顶端轻轻咬上一口,就能像吸果冻一样吸出柿子的果肉,甜蜜蜜的口感让人唇齿留香。
摊位上,根据火葫芦柿子的大小品种不同,价格也有所区别,最大的果子也有拳头大小,分量在一斤左右。不少北方的朋友表示,一年四季的时令水果中,这口“大红柿”最是放不下的心头好。
“柿子我喜欢吃,很甜的。相比大的品种,我更喜欢小个头。这个柿子皮也可以吃。小时候只吃得到柿饼,挂上糖霜,现在吃新鲜的真是太幸福了。”市民王女士说道。
从养生角度,柑橘养阴生津助消化,有止咳化痰的功效。柿子性寒味甘涩,含有丰富的维生素,有利于补虚、除燥、除热等。但是,大家一定要注意,入口之物要适量,切不可贪嘴过多食用,以免给身体造成负担。
文字/图片:王歆瑜
编辑:张天一