因疫情防控要求，尽量不出门，周末在家，女儿一直在捣鼓做吃的，中午的包子，下午的奶茶、薯片、巧克力小蛋糕。
最近瘦了，又嘚瑟了，油炸、巧克力嗨吃嗨喝了。
爱捣鼓、爱琢磨的劲，还真的像她爸爸，她负责做，我负责清洗厨房。一天的时光就在吃吃喝喝中过去了。
下面分享她制作薯片的过程：
炸薯片：食材和调料：一个土豆，食用油，椒盐，孜然粉。
制作步骤：
1:)一个土豆削皮后洗净，切薄片，用清水清洗几遍，洗去淀粉。
2:)起锅烧水，水开后，放入清洗过的土豆片，煮不到半分钟即可，捞入凉水中清洗几遍。
3:)凉水清洗几遍后，再捞出控水。
4:)起锅烧油，油热后，改小火，放入土豆片，不停用筷子翻动，待两面金黄，捞入盘中。
