西瓜确实很甜,但是它的含糖量在水果里属于偏低的,之所以觉得甜是因为西瓜的糖多为果糖,果糖的甜度是比蔗糖要高的。
而且,冰镇后,果糖的甜度还会上升,这是西瓜美味的秘诀。而像山楂、火龙果,吃起来甜感不高,却是含糖量非常高的水果。
吃西瓜胖不胖,关键还是在于量,每天吃个一两牙儿是没有问题的,可千万别一口气是大半个西瓜,任何不谈量的说食物都是耍流氓
西瓜确实很甜,但是它的含糖量在水果里属于偏低的,之所以觉得甜是因为西瓜的糖多为果糖,果糖的甜度是比蔗糖要高的。
而且,冰镇后,果糖的甜度还会上升,这是西瓜美味的秘诀。而像山楂、火龙果,吃起来甜感不高,却是含糖量非常高的水果。
吃西瓜胖不胖,关键还是在于量,每天吃个一两牙儿是没有问题的,可千万别一口气是大半个西瓜,任何不谈量的说食物都是耍流氓
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