今天有个读者给我打来电话,她说:熊苗老师,您好。看了您昨天写的一篇水果营养价值的文章。我很高兴。因为我可以吃水果了,很久以来我都不吃水果。总觉得吃水果也没什么好处,我还以为蔬菜能替代水果。看了你的文章之后受益匪浅,谢谢您。顺便问问您,我老婆在减肥,她能吃哪些水果?
瘦身、减肥期间,我能吃哪些水果?
熊苗营养师建议选择能量低、甜味高的水果。不仅可以品尝到水果的甜蜜,还能不长胖,真好啊!比如草莓、甜瓜、杏、哈密瓜、木瓜等,这些水果100克,产生的能量约30千卡左右。
而火龙果、人参果、百香果、山楂,这些看似水分多,甜度低的水果,它们的能量却比较高。100克里含有60-95千卡的能量。是前面那些水果能量的一半多。
对于瘦身、减肥的朋友们来说,这是个值得注意的问题。
瘦身减肥时期,可以吃的水果还有柚子、柠檬、杨梅、杨桃能量低的水果。
不建议吃的水果:菠萝蜜、冬枣、荔枝能量高的水果。血糖不稳定的人,更不建议吃。
减肥、瘦身期间不能用果汁代替水果
很多人觉得果汁方便又营养,殊不知在水果被炸成果汁的过程中,损失了大量对减肥有益的膳食纤维等营养,而且往往榨杯果汁需要用几个水果,而这些水果的糖却都被保留了下来,导致你喝完后血糖随之升高,不仅不能带给你饱腹感,还会令你变胖。
喝酸奶的时候可以搭配水果丁,不仅营养增加,而且味道很好。酸奶补钙,水果补充维生素、矿物质、膳食纤维。这个吃法也是很多瘦身、减肥人的健康吃法,一般在晚餐或者健身后这样吃,或者两餐之间这样吃。
减肥期间吃水果的量200-350克,餐前吃更减肥,因为它能占胃的容量,这样的话其他的食物就摄入的少。