适合老人和病人喝的鸡汤,适合老人喝的鸡汤有哪些

第二步：散养鸡清洗干净，剁成大块，放到水中浸泡出血水。散养鸡一般都是非常好的，从肉质就可以看出来。

第三步：砂锅中加入清水，把鸡块捞入砂锅中。

第四步：倒入所有配料，大火烧开。

第五步：用勺子轻轻撇去浮沫，改成小火慢慢炖大约45分钟。