二姐心得之哈密瓜甜不甜，只要看2个地方就知道，一挑一个准欢迎大家观看二姐这篇哈密瓜甜不甜，只要看2个地方就知道，一挑一个准，方法太实用的文章。本图文为二姐美食原创作品，严禁转载与抄袭。如果有美食方面的想法，欢迎大家和我交流！二姐美食，教你做家常美味。
夏季，瓜类已经大量上市了，说到我们喜欢的瓜类，西瓜是其中之一，另外一个就是哈密瓜了。到了哈密瓜摊位，隔着一段距离就能闻到哈密瓜的香味，而且成熟的哈密瓜甜度高，满嘴吃着都是香甜的哈密瓜味，闻着哈密瓜的味道就够让人流口水的了。但有些朋友说不会挑选哈密瓜，其实看哈密瓜甜不甜，我们只需要看2个地方就知道了，而且是一挑一个准，下面我们就来详细说一下，方法真是太实用了，这样挑选出来的哈密瓜香甜可口，并且汁水还多，吃着味道好极了。
1、看果脐
哈密瓜在生长过程中，果脐开始是被顶花覆盖住的，随着哈密瓜逐渐的成熟了之后，顶花的位置慢慢脱落，因此果脐会慢慢缩小，这样哈密瓜就能成熟了。所以选哈密瓜的时候，我们首先记住第一个原则，就是选果脐小的哈密瓜，这样的哈密瓜成熟度高，并且味道甜。
但果脐大的哈密瓜，看起来和成熟的哈密瓜的外表其实差不多，但是味道不甜。如果看到果脐很大，但没有什么哈密瓜的香味，但哈密瓜吃着却异常的甜，那就可能被打了甜蜜素，所以这一点我们也需要多注意。
2、看纹路
选哈密瓜的时候，如果不打开哈密瓜，我们还有一个判断哈密瓜是否甜的方法，那就是看纹路了。纹路摸着越粗糙，哈密瓜的成熟度越高。这是因为成熟的哈密瓜在地里的时间长，而纹路粗糙是因为被阳光蒸发了一些水分，这说明哈密瓜已经是完全生长的哈密瓜了。所以瓜更甜一些，而纹路比较细腻的哈密瓜的纹路就比较浅，摸起来也是比较细腻的，没有什么纹路，这样的哈密瓜看起来可能更新鲜，其实哈密瓜并不甜。
因此我们就知道，选哈密瓜的时候只需要看2处：首先就是看果脐，果脐越小越好；另外就是看纹路，纹路越是凹凸不平的，那么哈密瓜就会越甜。另外选哈密瓜还有4个小方法可以判断，颜色偏白的哈密瓜也是不甜的；另外果藤颜色比较翠绿，说明哈密瓜新鲜且水分足；看外表有没有磕碰的问题，如果哈密瓜的外表有个别的小伤痕，那么哈密瓜很容易软烂的，这样的哈密瓜不能选；第4点就是重的哈密瓜更好，说明长的成熟并且非常甜。
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