这样的,通体较为光滑,无肉刺或者肉刺较少,颜色也有许多种类,
这样的,海参筋是橘黄或者橘红色的,
实际上,以上图片都是海参,海参广布于世界各海洋中,家族成员众多,有些成员可以食用,也有些成员不能食用,外形也有很大差异,根据家族成员背面是否有圆锥状肉刺,分为“刺参类”和“光参类”两大类。这些海参叫什么,能不能吃,想必是大家关心的,为了解决大家们的疑问,海参资讯今天这篇内容主要就是讲诉有刺海参和无刺海参的区别所在。
一、刺参家族
1号家族代表:威海刺参
威海刺参的品种为刺参,属于国家地理标志产品,因受地理环境的影响,属刺参上品中的极品。据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。威海刺参以其平补的功效位列“八珍”,适宜各种人群养生。
2号家族代表:大连海参