硼砂的危害这么大，为什么商家还要铤而走险去添加呢？
这要从硼砂的特性说起了，因为硼砂对食品有着保鲜和防腐的作用，并且会增加食品的弹性。
所以，商家为了让食品的卖相和口感变得更好，再加上硼砂成本比较低，所以当利益和良心碰撞时，不少人往往会选择利益丢掉良心。
而玩具中添加硼砂，就更好理解了，就是使玩具有着更好的可塑性、延展性和韧性。
03.如何辨别是否添加了硼砂，这几点是关键！想要远离含有硼砂的食物与玩具，其实并没有那么难，做好以下几点即可。
食品：
①相比较来说，添加了硼砂的米面和腐竹会更加有光泽，甚至光泽度看起来很不正常；
②像粽子这类食品中如果添加了硼砂，在摸起来时会感觉到很明显的爽滑，吃的时候也比正常的粽子更加柔软。
除此之外，有些食品如果添加了硼砂闻起来还会闻到很轻微的碱味。反正不管怎么说，购买食品的时候，一定要去正规渠道购买，千万不要购买那些三无食品，毕竟我们不能指望着每个商家都有良心，只能靠自己多注意了。
玩具：
玩具可以说是各种化学品超标的重灾区，很多玩具中不仅硼砂含量超标，甲醛、甲酰胺、邻苯二甲酸酯和多环芳烃都有可能超标。更重要的是，正常情况下我们很难判断一个玩具是否化学品超标。
所以，这就要求家长们在购买玩具时一定要从正规渠道购买，并且要注意标识和安全警示。如果是国家执行强制性产品认证的玩具，一定仔细看看有没有“3C”认证的标志！
