今天孩子说要吃热狗,一直以来我都特别困惑为啥叫热狗,就查了查,和大家分享下。
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热狗来源于西式食物,不过它其实是很简单的,吃一次就很了解了,自己也会做。它就是用面包夹上香肠,英文叫“hot dog”,直接翻译成中文就是热狗,热狗自发明以来,很快传播到世界各地,受到很多人的欢迎,而且在中国也很有知名度,很多人也是经常吃的,热狗可以说没有什么特殊的,就是名字特别奇怪,热狗明明没有狗肉,就是面包夹香肠,为何要叫热狗?
热狗的发明,要追溯到1904年的圣路易斯世界博览会,当时博览会吸引了很多人前来,而一位德国人在世博会旁边开了一家香肠店,很多人觉得博览会里提供的食物太贵了,所以喜欢到这位德国人的香肠店吃东西,这家香肠店的东西确实还是很不错的,很多人也很喜欢,不过这位德国人发现一个细节,那就是很多人来此吃东西,仅仅是为了填饱肚子,面包是冷的,香肠也是冷的,全部都是提前做好的,当时天气又冷,很多人并不觉得它有多美味。
后来这位德国人想了一个办法,将面包放在烤炉上烤热,然后将香肠放在锅里面炸热,有客人来的时候,再往香肠上刷上黄油,直接夹在面包中间,这样面包暖呼呼的,吃起来很软,而且面包夹住香肠,也不烫手,特别香,此后这家香肠店生意变得更好了,因为香肠特别的香,很多的狗也被吸引,一直呆在香肠店周围,伸出舌头滴着口水,特别想要吃,又热又烫的香肠扔给狗狗,它们完全抗拒不了这种美味,忍着高温烫嘴,哈着舌头也是把它直接吃掉了,所以这位德国人看到此景,灵感一发,取名这种面包夹香肠为热狗。
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来源:网络