第一步：首先把准备好的雪梨削下外皮，放在一边备用，之后去核，把果肉切成丁；用剪刀把准备好的银耳剪碎备用。
第二步：准备一口炖锅，先把准备好的雪梨皮铺在锅底，然后倒入雪梨块、银耳碎、冰糖，没过食材一公分的清水，先用大火煮沸5分钟，用筷子捞出雪梨皮，然后转小火盖上盖，适当焖煮至锅中汤汁微微粘稠，时间上大概需要40分钟左右。
第三步：最后把准备好的青梅和青梅酒倒入锅中，稍微搅拌几下后，用小火继续焖煮15分钟左右，就可以盛出品尝了。
相对于今天分享的这款甜汤美味来说，
他的烹饪方法不仅非常简单，
而且在后续的延展环节，
我们也可以添加一些枸杞，百合，蜜枣，桂圆等等食材，
只为让这款汤羹的营养更加丰富。
如果您对今天这款家常汤羹也有一定兴趣的话，
不妨自己在家动手尝试一下吧。
笔者相信当你把这款美食当场做的时候，
你的家人也会非常爱吃哦。
