怎样在家做肉粽,制作肉粽全过程

5、最后再填满米压实，两边稍微折回来盖上盖折好，接头塞进去即可；最后用绳线绑好；

6、四角粽子就包好了，这个粽子量大，不会露米，包法也特别简单。接下来煮粽子了，最关键的一步；

7、粽子的水要没过粽子，大火烧开转文火。煮2个小时，焖1个小时，这样煮出来的肉粽子，肥油都逼在水里，粽子吃起来也不会太腻。