大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞, 有更多的家常菜及面点供您参考。
今天分享一个非常好吃的奶香盘阳饼的做法,奶香饼外皮酥脆,饼里柔软香甜。
学会了一家人都有口福。
精制小麦面粉200克,加入酵母2克, 倒入纯牛奶, 边倒边用筷子搅拌。
先搅成面絮 ,再倒入植物油5克。揉成面团,把面团揉光滑。
用保鲜膜盖住,牛奶要用温牛奶,温牛奶能更好的促时酵母的发酵。
发酵2个小时。
用牛奶做出来的面团更蓬松,香气浓郁。
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先搅成面絮 ,再倒入植物油5克。揉成面团,把面团揉光滑。
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