6月正是天气炎热的时候，这个时候大家最喜欢吃什么样的早餐呢？夏天天气热，最不适合吃一些油腻的美食，而且因为早上都要急着上班，很多人都喜欢做一些比较简单营养的早餐，比如鸡蛋就是我早上经常吃的食物。
鸡蛋营养丰富，做法简单，可以煮鸡蛋也可以煎荷包蛋，不过煎荷包蛋的话感觉油比较多，很多人都不怎么喜欢。
今天就教大家做一个水煮荷包蛋，不用油不用煎，吃起来一点也不油腻，味道也是非常的好吃。这是我经常吃的美味早餐，因为我最近在减肥，不想吃太多的油，所以才爱上这一道水煮荷包蛋。这样子做出来的荷包蛋，又香又好看又好吃，喜欢的可以先收藏起来，有空可以试一下哦。
【水煮荷包蛋】
材料：鸡蛋、葱花、椒盐
【详细做法】
1.准备3只鸡蛋，土鸡蛋最好，再准备三只碗，碗里倒入没过碗底的清水，然后把3只鸡蛋打进碗中备用。锅里放水烧开，把准备好的鸡蛋放进去，开大火蒸8分钟左右。
