今年的元宵节正好是北京冬奥会期间,自己在家做汤圆看冬奥,记忆深刻。
By 简单到透明2013
用料
- 水磨糯米粉 150克
- 玉米淀粉 15克
- 开水 140克
- 馅料:
- 熟花生 70克
- 熟白芝麻 20克
- 细砂糖 40克
- 黄油或猪油 50克
做法步骤
1、水磨糯米粉和玉米淀粉混合均匀后加入开水用筷子搅拌均匀。面温稍凉后,带手套和成光滑面团。
2、面团和好后盖上保鲜膜松弛。
今年的元宵节正好是北京冬奥会期间,自己在家做汤圆看冬奥,记忆深刻。
By 简单到透明2013
1、水磨糯米粉和玉米淀粉混合均匀后加入开水用筷子搅拌均匀。面温稍凉后,带手套和成光滑面团。
2、面团和好后盖上保鲜膜松弛。
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