8.孩子回来喝了一大杯，说是比冷饮店的好喝多了，冷饮店的很多都是用色素加水冲调的，喝完一嘴巴的甜腻
烹饪小贴士：
1、杨梅鲜果味酸，可开胃生津，提高食欲，促进消化。
2、杨梅具有收敛消炎作用，对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，故能治疗痢疾腹痛等症。
3、杨梅富含维生素C.对防癌、抗癌有积极作用。杨梅果仁中所含的氰胺类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。
4、杨梅鲜果能和中消食，生津止渴，是夏季祛暑之良品，可以预防中暑、去痧、解除烦渴。
5、杨梅果肉中含有丰富的糖类、粗纤维、钙、铁、镁及维生素C等。
6、杨梅中还含有柠檬酸、草酸、乳酸等有机酸。
参考文献：胡敏《营养师随身查》
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