白菜肉末粉条的做法,白菜肉末粉条的做法窍门

今天和大家分享一道“白菜肉末粉条”的做法，在北方是一道非常受欢迎的家常菜，就算你没有吃过肯定也听说过它的大名，简单一炖，鲜香入味，营养丰富，有喜欢的赶紧学一下。

食材：粉条、白菜、五花肉

辅料：大葱、大蒜、生姜、干辣椒、香菜

调料：豆瓣酱、鸡粉、胡椒粉、食盐、陈醋

【白菜肉末粉条】—— 鲜香入味

1.下面开始准备食材

准备粉条一把，放入温水中浸泡一会儿。

准备白菜半颗，把根切掉，切成长条，放入清水中抓洗干净。

准备五花肉馅100克，放入碗中备用。