4.取出一些面粉，大概一大勺就够了，将它放进土豆泥里面。然后，继续用筷子进行搅拌，要一直搅拌至面粉和土豆泥混合在一起，搅成粘稠的面糊了，并且看不见擀面粉了，那就是搅拌好了。
5.取出家里的蒸锅，给里面倒进去适量的清水，盖上盖子开大火烧水。再等待的过程中，准备面糊。先给笼屉里铺上笼布，然后，取出小刷子，蘸上食用油之后，给笼布上刷上一层食用油。接着，把搅拌好的面糊倒在笼布上，用铲子将它慢慢的铺开。
6.等锅里的水烧开了，将笼屉放在锅上，盖上盖子后让面糊在大火下蒸10分钟。等时间到了，将笼屉从锅里出来，把笼布和饼子一起取出来，放在案板上放凉备用。把碗里的面糊全部这样做成饼子，放在案板上降温待用。
7.准备几根小葱，先用清水将它们搓洗干净，然后取出来控干水。接着，把小葱放在案板上，先用菜刀将它们的葱根切掉不要，再把剩下的部分切成葱花。切好后，将葱花放进小碗中备用。
