正宗红烧牛肉怎么做,红烧牛肉要炖多长时间

6、再起锅，将清洗干净的牛肉、还有香料放入 。

7、炒香、炒倒后加老抽、盐和水，煮开。

8、煮开后转高压锅，定10分钟。

9接下来我们起锅将剔下来的肥油练成油待用，关火前放点花椒，可去除异味。