木耳的凉拌吃法,凉拌木耳好吃方法

食材准备好以后，我们把木耳焯一下水，锅内烧水，温水放入木耳，焯水1分钟左右，

焯水的时间久了，木耳吃起来没有脆感。等到木耳焯水至断生后，捞出倒在盆里。

锅内烧油，油热后，倒入大蒜和辣椒圈，快速翻炒，炒出香味。

倒在断生后的木耳上面。加入一勺食盐，一勺白糖，一勺鸡粉调味。再加入辣鲜露，陈醋。

用筷子搅拌均匀后，淋上芝麻香油，

再次颠盆拌匀，就可以装盘了。