蜜汁炖鱿鱼的做法,肉炖鱿鱼配方大全

食材：鱿鱼2只，香叶2片,八角2个,花椒适量,姜一大块,蒜1-2粒，干辣椒2个,冰糖20g，小葱适量；

调料：生抽2汤匙,老抽2汤匙,蚝油1汤匙,料酒2汤匙,水适量,盐1茶匙,鸡精2茶匙,胡椒1茶匙,白芝麻适量；

做法：

1、 清洗鱿鱼去除内脏；

2、 生抽2汤匙、老抽2汤匙、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、冰糖20g、盐1茶匙，调蜜汁备用；

3、 起油锅 下大料 香叶、八角、花椒、干辣椒、姜片、蒜 翻炒片刻加入鱿鱼翻炒均匀；