美食赛道终究还是让我闯进来啦，今天解锁超好吃的红烧肉。
·焯过水的红烧肉倒入热油锅，加入大料调料翻炒均匀。
·倒入滚烫的热水盖锅盖焖，焖一会儿后记得开锅翻一翻。
·利用间歇准备一下饭后小水果。红烧肉虽好也不能贪多，吃多了腻需要水果调和，这会儿就很有食欲啦。一定要记得把锅中大料挑出来，详细步骤在视频最后，毫不保留的让大家尝到家庭红烧肉。
我先替大家尝尝味道，相当哇塞，这一口送给网友们尝。
纯享版红烧肉：
·1.红烧肉切块冷水下锅焯水。
·2.油熬糖色(这一步蹦油，所以省略直接把红烧肉倒入少许油的锅肉)。
·3.放入盐、生抽、老抽、酱油、冰糖、料酒、桂皮、香叶、八角、干辣椒、葱段翻炒入味。
·4.倒入煮沸的热水持续焖煮(这个期间大火到小火不断转化，直至熬到收汁即可)。
