新手学习烘焙时最好从饼干制作开始,它既不需要繁多的工具,材料也很简单,成功率高,可以说是零失败。
如果你是烘焙新手,如果你偏爱简单的制作, 那么就来做饼干吧,自己控制糖的多少,控制原料的新鲜,体会手作的乐趣。
蔓越莓*功效可以罗列出十几条,在饼干里加点蔓越莓干,起增添风味的作用。用基础的配方,稍加变化,可以得吃到几种不同口味的蔓越莓饼干。
今天分享四款蔓越莓饼干,大伙周末正好可以试试,新手也能零失败,酥脆香甜,一口吃上瘾,自己做好用来送礼也超有面子哦。
蔓越莓榛子饼干原料:
黄油 60g
低筋面粉 90g
糖粉 40g
全蛋液 30g
杏仁粉 10g
蔓越莓干 20g
榛子碎 20g
榛子可换成其他坚果,杏仁粉可换成等量面粉。