蓝莓不能和什么水果一起吃,蓝莓不能和什么水果放在一起吃

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-05-10 22:39:54

在生活中我们可能都听说过吃药的时候应该避开西柚,否则可能会引发严重的不良反应。

这主要是因为西柚中的呋喃香豆素会结合人体肠道中的肝药酶CYP3A4,影响它的功能,从而可能导致药物不能被正常代谢排出体外,易造成血液中的血药浓度急剧升高,严重可致命

但其实除了西柚,还有一种水果在吃药时也要注意,它就是——蓝莓

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吃药期间要慎吃蓝莓

为什么?

一方面,蓝莓中含有柠檬酸和苹果酸,这些物质可以改变肠胃的PH值,从而降低药物的药性

此外,蓝莓中含有一定量的钙、镁等金属离子,这些成分可以跟某些药物发生反应,形成难以溶解的复合物,从而造成药物在人体内的吸收受阻

如服用凝血药物如华法林(Warfarin)的患者就最好避免食用大量蓝莓,可能会干扰药物作用。

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因此建议有药物服用需求的人群如果想吃蓝莓,最好在服药30分钟前吃为宜,并且尽量少吃。

【这些人也不宜多吃蓝莓】

糖尿病患者

蓝莓中的含糖量是相对较高的,100克蓝莓中约含有9.7克的糖分。因此血糖较高人群或者是存在糖尿病人群,不建议多吃蓝莓。

②过敏体质人群

蓝莓中含有一定的过敏成分,对于过敏体质的人,在吃蓝莓时还是要多加注意。

可以先选择吃一颗两颗,如果出现了红肿,皮疹、水肿等不适症状发生,应立即停止食用。

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③腹泻人群

蓝莓本就可以帮助通便,因此对于腹泻人群,多吃蓝莓可能会导致自身症状进一步加重。

④肾脏疾病患者

蓝莓的草酸含量比较高,如果吃蓝莓过多,草酸的摄入就会增加,可能会导致患者出现草酸盐结晶或草酸盐结石,对于肾脏疾病的治疗不利。

常吃蓝莓

你会收获4大好处

对于普通人来说,还是建议大家适当多吃蓝莓的,常吃可以获得很多好处。

蓝莓最突出的营养优势就是其抗氧化剂含量非常高,特别是青素能达到163mg/100g。据研究分析,蓝莓的花青素含量在40种具有抗氧化效果的蔬菜和水果中位列第一

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