夏天盛产茄子，天热没胃口的时候，做个蒜泥拌茄子吧，绝对可以让你的食欲为之一振。
By will121 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 长茄子 2根
- 大蒜 1头
- 葱花 少许
- 红辣椒 2个
- 生抽 1勺
- 食盐 2克
- 白糖 半勺
- 醋 半勺
- 食用油 1勺
做法步骤
1、准备食材。
2、大蒜去皮剁成蒜泥备用、红辣椒切成细圈状备用、准备少许葱花备用。
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