4取一个鸡蛋磕入碗中打散,一定要打得特别均匀。
5然后把苹果片逐个先蘸一遍淀粉,一定要蘸的均匀并且保证苹果片全身都蘸上淀粉,包括苹果外圈的皮,我这苹果没有打蜡所以带皮做的,如果你不能确定打没打蜡的话去皮也行。
6蘸好淀粉的苹果片再蘸满鸡蛋液,同样的要注意苹果片浑身都蘸上蛋液。
7最后再放到金色面包糠盘里浑身蘸满金色面包糠。
4取一个鸡蛋磕入碗中打散,一定要打得特别均匀。
5然后把苹果片逐个先蘸一遍淀粉,一定要蘸的均匀并且保证苹果片全身都蘸上淀粉,包括苹果外圈的皮,我这苹果没有打蜡所以带皮做的,如果你不能确定打没打蜡的话去皮也行。
6蘸好淀粉的苹果片再蘸满鸡蛋液,同样的要注意苹果片浑身都蘸上蛋液。
7最后再放到金色面包糠盘里浑身蘸满金色面包糠。
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