胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法,请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧!当然如果您有更好的做法,欢迎留言跟大家一起分享。
教你在家炸臭豆腐,料汁干净简单,一家人一起吃,真的很幸福
似乎有些美食就是如此,爱吃的爱到不行,不吃的看到都想绕道而行。臭豆腐就是如此,我跟宝爸都挺喜欢吃的,但之前孩子还小的时候,带她出门看到的话,一般就不太会买,在家里也不会自己炸这些。怕孩子受不了这气味,之前没孩子的时候,我们常炒臭干子吃的呢。
慢慢她长大了,我们外出吃的时候也会分一点臭豆腐给她,没想到她竟然也爱上了。就像发现新大陆一般。隔三差五我就会买一点臭豆腐回来炸着,自己调一个酱料一家人一起吃,真的很幸福了。
【在家炸臭豆腐】
主要食材:臭豆腐生胚,蒜,红尖椒,香菜
具体做法:
臭豆腐生胚放到清水里泡个十五分钟左右,再用水冲洗干净沥干水分备用。