坚果市场的现状是:干果常有,鲜核桃难求!
干核桃一年四季都吃得到,但鲜核桃一年只卖2个月,许多客户之前没吃过,无法理解,尝过一次鲜后,就觉得意犹未尽。
第一次吃鲜核桃时,完全被惊艳到了,跟平时吃的核桃不一样,不干不涩,清香脆甜,久久回甘。
有些人不喜欢吃干核桃,核桃经过晒干、烤干处理后,不仅水分和营养会流失,吃多了还容易上火。
鲜核桃就不一样了,鲜核桃就像水果一样,闻起来还有一股植物清香,鲜嫩饱满果肉,嚼起来特香甜过瘾~
夹开核桃壳,轻轻剥掉果仁的黄色外衣,白嫩嫩果肉裸露出来,细细咀嚼,一点都不油腻,满嘴清香,回味悠长。