11、白胡椒适量然后倒入已调好的定粉水继续翻炒到汤汁浓稠状
12、把炸好的豆腐放进锅里小心翻炒不然容易散待豆腐全被裹上汤汁后即可出锅
13、最后盛盘上桌,盛出要立刻吃才会有外酥里嫩的口感,放久了豆腐里的水分会渗出就没那么酥了。
嫩豆腐的营养功效
有益中气,和脾胃,健脾利湿,清肺健肤,清热解毒,下气消痰之功效。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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12、把炸好的豆腐放进锅里小心翻炒不然容易散待豆腐全被裹上汤汁后即可出锅
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