煮玉米用凉水还是热水?大厨教你正确方法,玉米又香又嫩还好吃
现在又到了吃玉米的季节,玉米不仅好吃,而且营养价值也非常的高,富含丰富的蛋白质,钙,铁,胡萝卜素等营养元素,经常吃玉米对身体有很大的好处。
玉米的品种也是非常多的,有甜玉米,水果玉米的,还有黏玉米,这几种玉米不管是煮着吃还是炖着吃,都非常受人们所欢迎。
很多人都比较喜欢吃煮玉米,新鲜的玉米加水煮熟后吃着又香又嫩又甜,好吃到停不下来嘴。很多人在家里煮出来的玉米,吃着没有外面卖的玉米好吃,这到底是什么原因呢?
煮玉米的方法看似非常简单,其实大有讲究,接下来给大家分享煮玉米的正确方法及步骤,爱吃煮玉米的朋友们一起来看一下吧。煮玉米用凉水还是热水?大厨教你正确方法,玉米又香又嫩还好吃。
平时,很多人在家煮玉米时,为了节省时间,直接加开水来煮玉米,其实这样做是错误的,因为,开水煮玉米会导致玉米外熟里生,经过长时间的水煮,外层的玉米就会变得又老又硬。